Корзина
Нет отзывов, добавить
КУТТЕР HKN-CL9

КУТТЕР HKN-CL9

  • Под заказ

23 000 руб.

КУТТЕР HKN-CL9
КУТТЕР HKN-CL9
Под заказ
23 000 руб.
Купить
+7384372-44-44
  • +7384372-99-00
  • +7923464-50-22
Купить
+7384372-44-44
  • +7384372-99-00
  • +7923464-50-22
  • График работы
  • Адрес и контакты

Профессиональный куттер HKN-CL9 — электромеханическое оборудование для измельчения мяса, орехов, сухофруктов, зелени, приготовления паштетов, супов-пюре, соусов, джемов, ягодных муссов и различных гастрономических смесей. Настольные куттеры широко используются на многих предприятиях питания — от заводских столовых до кафе и ресторанов.

         Преимущества:

  • Высокая скорость. Любая операция в куттере занимает не больше 4 минут, что позволяет измельчать мясо непосредственно перед приготовлением блюда. Это освобождает Вас от необходимости постоянно поддерживать запасы фарша
  • При измельчении куттер равномерно перемешивает сразу несколько видов мяса. И если в процессе производства в чашу аппарата добавить немного воды, то это придаст фаршу еще большую нежность
  • В куттере возможно измельчение как свежего, так и замороженного мяса. Чтобы измельчить замороженное мясо, достаточно того, что его поверхность будет разморожена всего на несколько миллиметров
  • Куттер превосходно подходит для приготовления сложных мясных блюд с разной степенью измельчения. Поскольку степень перемалывания мясных продуктов в куттере зависит только от времени работы, то при помощи одного и того же аппарата можно получить как крупно-, средне- и мелкорубленое мясо, так и мясо в самом тонком измельчении (например, для суфле и паштетов)
Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  Hurakan
Страна производительКитай
Дополнительные характеристики
Напряжение, В220
Мощность, кВт0,75
Объем, л9
Скорость вращения, об/мин1100-2800
Габаритные размеры, мм530х320х450
Масса, кг20
Информация для заказа
  • Цена: 23 000 руб.