Продавец "С-Трейд" развивает свой бизнес на Tiu.ru 10 лет.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Tiu.ru с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
1 отзыв
Коллагеновая оболочка прямая 65 мм, 2 м, фото 1
Коллагеновая оболочка прямая 65 мм, 2 м, фото 2Коллагеновая оболочка прямая 65 мм, 2 м, фото 3

Коллагеновая оболочка прямая 65 мм, 2 м

  • В наличии

250 руб.

Коллагеновая оболочка прямая 65 мм, 2 м
Коллагеновая оболочка прямая 65 мм, 2 м
В наличии
250 руб.
Купить
+73843724444
  • +73843729900
Купить
+73843724444
  • +73843729900
  • День Время работы Перерыв
    Понедельник 09:00 — 18:00
    Вторник 09:00 — 18:00
    Среда 09:00 — 18:00
    Четверг 09:00 — 18:00
    Пятница 09:00 — 18:00
    Суббота 10:00 — 16:00
    Воскресенье Выходной

    * Время указано для региона: Россия, Новокузнецк

  • +73843724444
    +73843729900
    РоссияКемеровская областьНовокузнецкул. Куйбышева 18

Коллагеновая пленка образует прочную корочку.

Коллагеновая оболочка для сыровяленых и сырокопченых колбас. За счет своей повышенной паро- и газопроницаемости она легко пропускает коптильные вещества внутрь продукта, что позволяет долго сохранять аромат копчения изделиям в этой оболочке. Очень эластична, что позволяет увеличивать диаметр набивки батона на 8–10%.

Подготовка к набивке:

Перед набивкой эту оболочку замочить в 20% теплом растворе (15...200С) поваренной соли на 20-30 мин. Замоченную оболочку использовать в течение 30 мин. Повторное замачивание недопустимо.

Фаршеемкостьв 1 метр этой оболочки можно набить 2,5-2,7кг колбасного фарша

Характеристики
Основные
Страна производительРоссия
Дополнительные характеристики
Калибр, мм65
Количество, м2
Информация для заказа
  • Цена: 250 руб.