Коптильный шкаф Hanhi (Ханхи)

 Коптильный шкаф Hanhi (Ханхи) предназначен для холодного копчения в домашних условиях любых продуктов: рыбы, мяса, овощей, грибов, сыра. 

   Шкаф изготовлен из пищевой нержавеющей стали и полностью безопасен для приготовления копченых продуктов. Прозрачная дверца шкафа позволяет контролировать процесс приготовления и готовности. Герметичность обеспечивается контурным уплотнением. Температура контролируется при помощи биметаллического термометра. Оборудован решетками, на которых можно как укладывать копчености, так и подвешивать вертикально.

   Совместим с дымогенератором Ханхи 2. Необходим для подвода дыма в шкаф. 

Комплектация

1. Шкаф из нержавейки — 1 шт
2. Поддон для жира — 1 шт
3. Прутья для размещения продуктов — 8 шт
4. Термометр биметаллический — 1 шт
5. Шланги для отвода и подвода дыма
6. Паспорт